Общая гигиена: конспект лекций

• Коллектив авторов: ...

• ЛЕКЦИЯ № 1. Окружающая среда и здоровье
• История развития гигиенической науки
• Предмет, содержание гигиены, место и значение гигиены в деятельности практического врача
• Методология гигиены
• Окружающая среда и здоровье
• Гигиеническое нормирование
• Структура санитарной службы

• ЛЕКЦИЯ № 2. Роль и значение воды в жизни человека
• Физиолого-гигиеническое значение воды
• Роль воды в патологии человека

• ЛЕКЦИЯ № 3. Гигиенические вопросы организации хозяйственно-питьевого водоснабжения
• Гигиеническая характеристика источников централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения
• Зоны санитарной охраны (ЗСО) водоисточников

• ЛЕКЦИЯ № 4. Гигиеническое нормирование качества питьевой воды
• Требования к качеству питьевой воды централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения и обоснование нормативов качества питьевой воды
• Показатели санитарно-эпидемиологической безопасности воды
• Безвредность воды в отношении загрязнений, нормируемых по санитарно-токсикологическим показателелям или по химическому составу
• Органолептические показатели качества питьевой воды

• ЛЕКЦИЯ № 5. Проблемы гигиены атмосферного воздуха. Структура, химический состав атмосферы
• История и современные проблемы гигиены атмосферного воздуха
• Атмосфера как фактор окружающей среды. Ее структура, состав и характеристика

• ЛЕКЦИЯ № 6. Атмосферные загрязнения, их гигиеническая характеристика
• Атмосферные загрязнения и их классификация. Источники атмосферных загрязнений. Влияние атмосферных загрязнений на здоровое население
• Закономерности поведения атмосферных загрязнений в приземном слое

• ЛЕКЦИЯ № 7. Санитарная охрана атмосферного воздуха
• Гигиеническое нормирование вредных веществ в атмосферном воздухе. Понятие о предельно допустимых концентрациях вредных веществ в атмосферном воздухе, их обоснование
• Мероприятия по санитарной охране атмосферного воздуха

• ЛЕКЦИЯ № 8. Экология питания
• Основные направления и проблемы экологии питания
• Рациональное питание – алиментарный фактор в современных экологических условиях
• Гигиенические проблемы применения и использования пищевых добавок
• Пестициды и нитраты в гигиене питания

• ЛЕКЦИЯ № 9. Гигиенические основы рационального питания
• Питание и здоровье. Алиментарные заболевания
• Рациональное питание. Основные положения теории рационального сбалансированного питания
• Физиологические нормы питания

• ЛЕКЦИЯ № 10. Значение белков и жиров в питании человека
• Биологическая роль белков
• Заменимые и незаменимые аминокислоты, значение и потребность в них
• Значение жиров в питании здорового человека
• Состав жиров

• ЛЕКЦИЯ № 11. Значение углеводов и минеральных веществ в питании человека
• Значение углеводов в питании
• Химическая структура и классификация углеводов
• Значение простых и сложных углеводов в питании
• Потребность и нормирование углеводов
• Минеральные вещества. Роль и значение в питании человека
• Макро– и микроэлементы, их роль и значение

• ЛЕКЦИЯ № 12. Производственные вредности физической природы, профессиональные вредности ими обусловленные, их профилактика
• Гигиеническая характеристика шума, его нормирование и меры профилактики негативного влияния его на организм
• Меры по предупреждению вредного воздействия шума
• Вибрация и ее значение в гигиене труда
• Влияние вибрации на организм

• ЛЕКЦИЯ № 13. Состояние здоровья детей и подростков
• Оценка состояния здоровья детей и подростков. Группы здоровья
• Критерии определения, методы и принципы изучения здоровья детского населения
• Факторы, влияющие на состояние здоровья детей и подростков

• ЛЕКЦИЯ № 14. Физическое развитие детей и подростков, методы их оценки
• Показатели физического развития
• Методы оценки физического развития детей и подростков
• Гигиена полости рта
• Физическая культура
• Гигиена одежды
• Гигиена обуви

• СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ